LUCAFFÉ – Espresso Bar – Café en grains – 1kg

Lucaffè Espresso Bar – l’espresso intense des bars italiens

Le café en grains Lucaffè Espresso Bar est le best-seller de la torréfaction italienne Lucaffè, conçu pour reproduire en tasse l’expérience d’un authentique espresso de comptoir italien. Fondée a Carpenedolo en Lombardie par Gian Luca Venturelli, la maison Lucaffè sélectionne ses grains directement dans les meilleures plantations du monde. Chaque nouveau lot est personnellement testé et approuvé par le fondateur, un gage de constance et de qualité qui a conquis des amateurs dans plus de 70 pays.

Dark roast italienne et sachet 1kg sous atmosphère protectrice

Le Lucaffè Espresso Bar associe 60% d’Arabica et 40% de Robusta dans une torréfaction foncée réalisée lentement pour éviter les fortes variations de température. Ce procédé préserve les huiles essentielles des grains et favorise la digestibilité du café. Le sachet de 1kg en grains entiers convient aux machines a espresso avec broyeur intégré et aux moulins manuels.

Dégustation du Lucaffè Espresso Bar – chocolat, malt et crema généreuse

Le café en grains Lucaffè Espresso Bar développe un profil aromatique dominé par le chocolat noir et le malt, accompagné de notes d’amande grillée. En tasse, le corps est solide et corsé, avec une crema épaisse couleur noisette, dense et persistante. L’arrière-goût est long et agréable malgré l’intensité de 9/10. Ce Lucaffè Espresso Bar s’exprime pleinement en espresso serré ou ristretto, mais tient également très bien en cappuccino ou latte grâce a sa puissance.

Conseils de conservation

Conserver le sachet dans un endroit frais et sec, a l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer dans les quatre semaines pour profiter pleinement des arômes. Les grains présentent une texture relativement sèche, ce qui facilite l’entretien du broyeur.