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PELLINI – Vivace Tradizionale Gusto Classico – Café en grains – 1kg
21,90 €0,15 €/tasse · 21,90 €/kg
- 1kg en grains – environ 140 tasses
- 80% Arabica / 20% Robusta
- Notes de cacao, épices, noisette et pain d'épices
- Intensité 8/10 – torréfaction moyenne
- Espresso, long, cappuccino, latte
En stock - Expédition sous 24h
15 en stock
Type de grain80% Arabica / 20% Robusta
CompositionBlend
Origine de torréfactionItalie
Gamme & Qualité
✓ CLASSIQUE
Tradition
Le classique intense et réconfortant.
L'allié parfait du quotidien.
L'allié parfait du quotidien.
PREMIUM
Signature
Une qualité supérieure.
Des arômes riches pour un café de caractère.
Des arômes riches pour un café de caractère.
PRESTIGE
Spécialité
L'expérience ultime.
Des pures origines aux notes exceptionnelles.
Des pures origines aux notes exceptionnelles.
Puissance
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
LégerIntense
Couleur de Torréfaction
ClaireFoncée
Profil Sensoriel
Corps4/5
Arôme4/5
Douceur3/5
Famille Aromatique
Épicée
Notes de Dégustation
Cacao
Épices
Noisette
Pain d'épices
Idéal pour
Double expresso
Espresso
Long
Ristretto
PELLINI Vivace Tradizionale Gusto Classico, le café en grains qui réveille l’espresso italien
Avec PELLINI Vivace Tradizionale Gusto Classico 1 kg, on entre dans un registre plus intense et plus corsé, porté par un assemblage Arabica / Robusta torréfié en Italie. Ce café développe des notes de cacao et d’épices, avec une tasse ample, une crema dense couleur noisette et cette présence franche que l’on attend d’un vrai espresso italien. L’ensemble reste équilibré, avec assez de caractère pour marquer la dégustation sans tomber dans l’excès.
Des conseils simples pour bien le conserver
Après ouverture, il est conseillé de conserver les grains dans un contenant hermétique, à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité. Une bonne conservation permet de préserver plus longtemps les qualités du café et de limiter la perte d’arômes au fil des utilisations.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| Répartition | 80% Arabica / 20% Robusta |
| Composition | Blend |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Gamme | Classique |
| Intensité | 8 |
| Torréfaction | 3 – Moyenne |
| Corps | 4 |
| Arômes | 4 |
| Douceur | 3 |
| Famille Aromatique | Épicée |
| Notes de dégustation | Cacao, Épices, Noisette, Pain d’épices |
| Préparation | Double expresso, Espresso, Long, Ristretto |
| Poids | 1kg |
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