CORSINI – Bio & Rainforest Alliance – Café en grains – 500g
15,19 €0,21 €/tasse · 30,38 €/kg
- 500g en grains — environ 70 tasses
- 100% biologique — certifié Rainforest Alliance
- Notes de cacao, caramel et noisette
- Intensité 8/10 — torréfaction moyenne
- Espresso, double espresso, long
8 en stock
Gamme & Qualité
L'allié parfait du quotidien.
Des arômes riches pour un café de caractère.
Des pures origines aux notes exceptionnelles.
Puissance
Couleur de Torréfaction
Profil Sensoriel
Famille Aromatique
Notes de Dégustation
Idéal pour
Un café biologique certifié Rainforest Alliance
Le Corsini Bio Rainforest Alliance est un assemblage biologique issu de plantations certifiées en Amérique centrale et en Afrique. La double certification Bio et Rainforest Alliance garantit une culture sans pesticides de synthèse, dans le respect des écosystèmes et des producteurs. Ce café fait partie de la gamme Home de Caffè Corsini, torréfaction artisanale fondée en 1950 à Arezzo, en Toscane.
Torréfaction Italienne
Les grains sont torréfiés de façon artisanale à Badia al Pino, près d’Arezzo. La torréfaction moyenne développe les arômes naturels du grain tout en préservant le corps dense caractéristique de cet assemblage.
En tasse : cacao, amande et une touche épicée
Le profil en tasse est corsé et structuré, centré sur le cacao et l’amande, avec un arôme légèrement épicé en arrière-plan. Le corps est dense, la douceur discrète, l’amertume franche. Un café bio qui ne sacrifie pas l’intensité.
Sachet de 500g
Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer sous quatre semaines.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Répartition | 100% Arabica |
| Composition | Blend |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Gamme | Signature |
| Intensité | 8 |
| Torréfaction | 3 – Moyenne |
| Corps | 4 |
| Arômes | 3 |
| Douceur | 2 |
| Famille Aromatique | Gourmande |
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Noisette |
| Préparation | Double expresso, Espresso, Long |
| Botanique | Costa Rica – région Tarrazu |
| Poids | 500g |
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